Mosselen in bouillon en kokosmelk met Garam masala

4-6 personen Smaakvol en pittig. Heerlijk met naanbrood of platbrood om in de bouillon te dippen.  Ingrediënten 4 kg mosselen 15 gram geschilde gember in dunne reepjes gesneden 6 teentjes knoflook fijngehakt handjevol curryblaadjes 1/2 groene chilipeper (zaadlijst verwijderd) en fijngehakt 500 ml kokosmelk 900 ml groentebouillon 2 tl Garam masala 2 tl kurkuma sap […]

Mosselen in bouillon en kokosmelk met Garam masala Lees verder »